5 février 2019 vegetalicia Menu de la semaine Saint-Valentin du 13 au 17/02/19 Potage du jour La décisive Tartare de betterave sur son lit de guacamole et mélange de graines La tendre Crumble de tofu et poireaux à la moutarde à l'ancienne Le précieux Rôti maison, mousseline de carotte, sauce à l'échalote, légumes variés et salade fraîche Dessert du jour