30 octobre 2018 vegetalicia Menu de la semaine du 31/10 au 04/11/18 Potage du jour La clairvoyante Croque maison et son ketchup de betterave La décisive Tartare de betterave sur son lit de guacamole et mélange de graines Le dictateur Gratin de riz complet et pois chiche aux épices, couverture de mousseline à la carotte, croûte de parmesan végétal, salade fraîche Dessert du jour